ウインドスタークルーズ日本総代理店
セブンシーズリレーションズ株式会社
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12月の柔らかな陽が射すポルトガル北部・ビアナ・ド・カステロ。川沿いに広がる造船所の風景は、どこか旅の出発点を思わせる静けさと高揚感をたたえていました。ここ WestSEA造船所で、ウインドスタークルーズの新しい仲間、オールスイートヨット「スターシーカー（Star Seeker）」がついに産声をあげたのです。

2027年、ウインドスタークルーズの新造船「スター・エクスプローラー」がついにヨーロッパでデビューします。これにより、冬のヨーロッパをクルーズで楽しむ新しい旅のスタイルが実現。クリスマスシーズンやニューイヤー、新年のバーゲンセール、カーニバルの季節まで、四季折々のヨーロッパを満喫できるのが最大の魅力です。 夏に比べて航空券もお得になるウインターシーズンに、スター・エクスプローラーの登場で、冬のヨーロッパ航路がこれまで以上に注目を集めそうです。

潮風に包まれたデッキで、グラスに注がれる芳醇なワイン。その香りに誘われるように、世界の食通を魅了するJBFシェフたちが腕を振るう──2026年、ウインドスター・クルーズは「食を旅する」贅沢な航海をあなたに届けます。長年にわたり連携を続けてきたジェームズ・ビアード財団（JBF）との提携により、ウインドスターは“料理のアカデミー賞”とも称されるジェームズ・ビアード賞の冠シェフを船上に迎えるプログラムを展開しています。 ミシュランが“星”で評価するなら、ジェームズ・ビアード賞は“功績”で讃える──その名誉を手にしたシェフは、まさに食文化の担い手。彼らのレストランは予約困難な人気店であり、食通たちの憧れの的です。 乗船中には、JBFシェフ本人と直接交流できるだけでなく、そのシェフが手がける特別メニューを味わえる機会もあり、毎回大変好評を博しています。